Оригинальная подача Оливье в лаваше

Предлагаем вам разбавить свое праздничное меню оригинальным оливье, подавать который мы будем в лаваше.
От такой подачи всеми любимого салата гости будут в восторге. По праву «Оливье» можно считать королём всех славянских салатов. Без него очень сложн о представить какой-нибудь праздник. Предлагаем попробовать более интересную версию, которую однозначно оценят все по достоинству. Подавать его мы будем в виде сытной закуски. Сметается со стола в миг, поверьте. Рекомендую всем.

Нужные ингредиенты

1. 2 лаваша

2. 250 гр вареной колбасы

3. 3 картофеля

4. 1 морковь

5. 4 яйца

6. 3 столовые ложки консервированного горошка

7. 2 огурца

8. 3 столовые ложки майонеза

9. 1 пучок зелени

10. 30 гр зеленого лука

Начинаем процесс


1. В первую очередь предварительно отвариваем картофель, морковь и яйца. Затем очищаем эти ингредиенты.

2. Используя тёрку, натираем на крупной фракции морковь и картофель. После чего также натираем белок, желток и докторскую колбасу.

3. Затем режем огурцы маленькими кубиками, а зелень измельчаем.

4. Теперь собираем нашу закуску. Раскладываем лаваш и хорошо смазываем его майонезом.

5. Выкладываем равномерно картофель. Солим и перчим по вкусу.

6. После чего также равномерно распределяем докторскую колбасу и зелень.

7. Затем укладываем огурцы и накрываем морковью.

8. Теперь присыпаем все яйцами и дополняем консервированным горошком.

9. Сворачиваем лаваш в плотный рулет и оборачиваем пищевой плёнкой. Отправляем в холодильник на пару часов.

10. По истечении нужного времени закуску можно нарезать порционно и подавать к столу.

Вам еще может понравиться быстрая походная закуска в лаваше, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Оригинальная подача Оливье в лаваше

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: