Представляем вашему вниманию рецепт бесподобной закуски, которая покорит каждого.
Такое блюдо приведет в восторг всех. Для его приготовления вам понадобится минимальное количество ингредиентов. Более того, такая закуска быстро готовится, что тоже порадует каждую хозяйку. Этот сыр в хрустящей кунжутной панировке покорит любого гурмана. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.
Нужные ингредиенты
- 250 гр феты
- 2 яйца
- 70 гр муки
- 1 чайная ложка молотой паприки
- половина чайной ложки молотого черного перца
- 60 гр кунжута
- 5-7 столовых ложек подсолнечного масла
- 2-4 столовые ложки меда
- сок половины лимона
Начинаем процесс
- В первую очередь нарезаем сыр ломтиками. Толщина их должна быть приблизительно полтора сантиметра.
- В отдельную ёмкость отправляем яйца и немного взбиваем их.
- В другую плоскую ёмкость сыпем муку, молотую паприку и чёрный молотый перец. Перемешиваем всё хорошо.
- В третью ёмкость отправляем зерна кунжута.
- Теперь обмакиваем кусочек сыра в яйце, а после этого обволакиваем в мучной смеси. Затем — снова в яйце, а потом уже в кунжуте.
- Отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться 3-4 минуты.
- По истечении нужного времени кусочки сыра переворачиваем и продолжаем процесс жарки ещё 2-3 минуты.
- После чего перекладываем на бумажные полотенца, для того чтобы удалить лишнее масло.
- Затем перекладываем готовое лакомство на тарелку и каждый кусочек сбрызгиваем лимонным соком и мёдом. Теперь можно подавать к столу.
Вам еще может понравиться отличная закуска за 5 минут из сыра, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
