Пикантные помидоры по-корейски

Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшие помидоры по-корейски. Такая острая закуска из помидоров с чесноком — отличное дополнение к мясу или другим блюдам. Рецепт помидоров по-корейски очень простой, достаточно приготовить простой соус из перца. Обязательно порадуйте своих близких такими пряными томатами!

Необходимые продукты

  • 1 килограмм помидоров
  • 1 перец
  • 1 головка чеснока
  • зелень
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка кориандра
  • 1 чайная ложка черного перца
  • 30 миллилитров уксуса 9%
  • 50 миллилитров растительного масла

Начинаем приготовление

  1. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем крупными кусочками. Кладем в чашу блендера, добавляем мед, очищенный чеснок, уксус, растительное масло, соль, кориандр, черный перец и перебиваем блендером до однородной массы.
  2. Измельчаем любую зелень.
  3. Помидоры очищаем и нарезаем дольками. Кладем их в миску слоями, пересыпая зеленью и перечным соусом. Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 3-4 часа. Через отведенное время помидоры готовы, можно подавать к столу.

Попробуйте также тушеные помидоры с чесноком и луком. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Пикантные помидоры по-корейски

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: