Потрясающая закуска или праздничный гарнир

Сегодня мы предлагаем вам приготовить картофельные палочки или шарики. Их можно подавать к праздничному столу в виде закуски или просто в качестве гарнира. Они получаются нежные с хрустящей корочкой. Палочки обязательно понравятся каждому, кто их попробует. А подавать их нужно с великолепным соусом из помидор, приготовленным за 5 минут по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

  • картофель – 500 гр
  • куриное яйцо – 1 шт
  • крахмал – 2 ст.л
  • сыр – 100 гр
  • растительное масло – 3 ст.л
  • панировочные сухари – 3 ст.л
  • соль, чеснок, черный перец, паприка, куркума по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем и отвариваем до готовности. А потом разминаем до состояния пюре и оставляем остывать до теплого состояния.
  2. В получившуюся массу вбиваем куриное яйцо, перемешиваем и всыпаем подготовленный крахмал. Еще раз перемешиваем.
  3. Сыр натираем на терке и добавляем в подготовленную картофельную массу, еще раз перемешиваем.
  4. Руки смазываем растительным маслом и катаем из картофельной массы шарики или палочки.
  5. В миску насыпаем панировочные сухари, добавляем в них соль и подготовленные специи. Все тщательно перемешиваем.
  6. На противень стелим силиконовый коврик.
  7. Берем картофельный шарик, окунаем его в растительное масло и обваливаем в сухариках. А потом перекладываем на противень. Точно также поступаем со всеми шариками и палочками.
  8. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 20-25 минут, а потом подаем к столу.

Потрясающая закуска или праздничный гарнир

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающая закуска или праздничный гарнир
Adblock
detector
WordPress: 11.42MB | MySQL:82 | 0,341sec