Представляем вам рецепт необычных бутербродов . Готовить мы их будем с авокадо и красной рыбой. Это очень необычное, но потрясающе вкусное сочетание понравится многим. Закуска немного с азиатским мотивом, но пусть это вас не пугает. Она действительно очень вкусная!
Чтобы блюдо получилось вкусным лучше всего использовать спелый авокадо, проверить его легко, он должен быть мягким. А для бутербродов можно использовать бородинский хлеб, приготовленный по рецепту с нашего сайта.
Необходимые продукты
- 250 грамм лосося
- 1 авокадо
- 1 огурец
- 1 красная луковицы
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 3 чайные ложки соевого соуса
- 2 чайные ложки горчицы
- хлеб
Начинаем приготовление
- Рыбу очищаем от шкурки и нарезаем кубиками. Авокадо очищаем от кожуры и косточки, а затем нарезаем мелкими кусочками. Точно также поступаем со свежим огурцом. Фиолетовый лук очищаем от шелухи и тщательно измельчаем.
- Все подготовленные продукты перекладываем в миску. Добавляем горчицу, соевый соус и оливковое масло. Все тщательно перемешиваем.
- Хлеб нарезаем треугольничками и выкладываем на него подготовленную массу. Готовые бутерброды перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Вегетарианский паштет из гороха с овощами: вкусно и нежно