Рулет из лаваша — легкий вариант перекуса на скорую руку. В него для сочности мы добавили пекинскую капусту, а для сытности – курицу. Блюдо получилось вкусное, аппетитное и не сильно тяжелое для желудка. Берите на заметку.
Необходимые продукты
- 1,5 лаваша
- Пекинская капуста
- 200 грамм курицы
- 150 грамм сливочного сыра
- Соус по вкусу
Начинаем приготовление
- Мелки шинкуем капусту, но не всю, а только нежную часть.
- Курицу обжариваем до готовности, затем нарезаем небольшими кусочками.
- Лаваш разрезаем на 2 части. Одну часть смазываем сливочным сыром. Сверху кладем вторую, на нее выкладываем капусту, сверху курицу и любимый соус. Скручиваем все в рулет и заворачиваем в фольгу. Отправляем рулет в холодильник на 30 минут, затем разворачиваем, нарезаем кусочками и подаем к столу.
Попробуйте также быстрые пирожки из лаваша с картофелем и грибами. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
