Красивые и вкусные сырные шарики
Состав продуктов
- два плавленых сырка;
- два сваренных вкрутую яйца;
- 1-2 зубчика чеснока;
- майонез – по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
- Два плавленых сырка натираем на крупной терке и перекладываем в миску.
- К сыру добавляем натертые на крупной терке куриные яйца и пропущенный через пресс зубчик (или два) чеснока.
- Один желток оставляем: его нужно натереть отдельно, на мелкой терке.
- Заправляем по вкусу майонезом (лучше использовать полезный домашний майонез) и хорошо перемешиваем.
- Двумя чайными ложками берем сырную массу, формируем шарики и обваливаем их в желтке.
- Выкладываем на тарелку, застеленную листьями салата.
Приятного аппетита.