Бутерброды с картофелем можно приготовить, когда хочется быстро перекусить, к тому же готовятся они из продуктов, которые всегда есть дома. Такие горячие бутерброды получаются просто потрясающими на вкус.
Необходимые продукты
- пол булки хлеба
- 4 штуки картофеля
- 1 луковица
- 1 куриное яйцо
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке, кладем в миску.
- Лук очищаем и нарезаем кубиком. Добавляем к картофелю. Туда же вбиваем куриное яйцо, кладем соль и перец по вкусу, перемешиваем.
- Тонкими ломтиками нарезаем хлеб.
- На каждый кусочек кладем картофельную начинку.
- Разогреваем сковороду и кладем на нее бутерброды картофелем вниз. Жарим с одной стороны под закрытой корочкой 2-3 минуты. потом переворачиваем.
- Готовые бутерброды подаем к столу.
Попробуйте также рулетики с тунцом к завтраку. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!