Как только не готовят креветки, но мы считаем этот рецепт самым лучшим. Блюдо получается просто изумительным и невероятно вкусным. Такие креветки имеют приятный вкус и пикантный аромат. Вы будете в невероятном восторге.
Необходимые продукты
- 1 килограмм креветок
- 30 грамм свежего имбиря
- 1 головка чеснока
- 1 столовая ложка душистого перца горошком
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 лавровый лист
- 1 чайная ложка тмина
- 2 столовые ложки соли
- 2 литра воды
Начинаем приготовление
- В кастрюлю наливаем воду, добавляем рубленный чеснок и имбирь. Туда же кладем перец горошком, куркуму, тмин, лавровый лист и соль. Получившуюся смесь ставим на плиту, доводим до кипения и отвариваем в течение 5 минут.
- Через отведенное время кладем в него креветки и доводим до кипения. Потом кастрюлю снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем в таком виде на 15 минут.
- Готовые креветки вынимаем из маринада, кладем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также креветки в апельсиновом соусе. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
