Рулет из слоеного теста с четырьмя начинками: оригинальная закуска на скорую руку

Закуска, от которой глаз не оторвать. Именно такие рецепты мы любим больше всего! Аппетитные рулеты с начинкой мы готовим с особенным удовольствием. Но вот такой рулет с четырьмя начинками мы еще не пробовали.

Обязательно сохраните в закладках, пригодится!

Необходимые ингредиенты

  • 2 листа слоеного теста (готовый продукт)
  • 1 яйцо
  • 150 г фарша
  • 75 г моцареллы
  • 150 г мякоти тыквы
  • 1 луковица
  • 75 г пармезана
  • 100 мл овощного бульона
  • 2 столовые ложки уксуса бальзамико
  • 1 столовая ложка сахара
  • 200 г шпината
  • 100 г рикотты
  • 2 столовые ложки кедровых орешков
  • 150 г вареного картофеля
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 75 г сыра
  • соль, перец, мускатный орех
  • растительное масло

Как приготовить рулет из слоеного теста с четырьмя начинками


  1. Обжариваем листья шпината, добавляем приправы, кедровые орешки, а затем смешиваем все с рикоттой. Получившуюся массу выкладываем на лист слоеного теста и сворачиваем в трубочку.
  2. Для следующей начинки обжариваем фарш, добавляем моцареллу и так же, как и в первом варианте, заворачиваем массу в трубочку из теста.
  3. В третью трубочку из теста выкладываем смесь из тыквы. Для этого обжариваем кусочки тыквы, лука и пармезана, добавляем уксус, сахар и овощной бульон.
  4. Наконец, для четвертой части начинки отвариваем картофель, добавляем сметану, тертый сыр, соль и перец. Снова заворачиваем массу в трубочку из слоеного теста.
  5. Складываем вместе 4 трубочки с начинкой и заворачиваем в большой лист теста.
  6. Режем получившийся рулет на одинаковые кусочки и выкладываем их на противень.
  7. Смазываем тесто яйцом и ставим в духовку — 20 минут при 180 °C.

Готово! Хрустящее, горячее угощение.

Рулет из слоеного теста с четырьмя начинками: оригинальная закуска на скорую руку

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Рулет из слоеного теста с четырьмя начинками: оригинальная закуска на скорую руку
Adblock
detector