Шикарные сосиски в кляре: готовим на сковороде

Сосиски в кляре понравятся не только детям, но и взрослым. Блюдо не особенно полезное, но очень вкусное. Можно готовить детям на перекус или в качестве закуски для посиделок с друзьями. От качества сосисок зависит и вкус блюда. Лучше выбирать более натуральные, а еще лучше использовать домашние сосиски. Приготовить их можно по рецепту с сайта «Идеи рецептов».

Необходимые продукты

  • 1 куриное яйцо
  • 200 миллилитров молока
  • 220 грамм пшеничной муки
  • соль
  • 1 столовая ложка сахара
  • щепотка разрыхлителя
  • щепотка копченой паприки
  • 400 грамм сосисок
  • 400 миллилитров растительного масла

Начинаем приготовление

  1. В чашку вбиваем яйцо и добавляем молоко. Взбиваем венчиком до однородной массы.
  2. Муку смешиваем с солью, разрыхлителем, паприкой и сахаром. Добавляем в яичную смесь и перемешиваем.
  3. Сосиски разрезаем на 2 части и накалываем на шпажки.
  4. В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем.
  5. Берем одну сосиску, окунаем в кляр и кладем на сковороду. Жарим со всех сторон до румяной корочки. Точно также поступаем со всеми сосисками.
  6. Готовые сосиски перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. А потом подаем к столу.

Шикарные сосиски в кляре: готовим на сковороде

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: