«Шустрики» из лаваша с фаршем: быстрее закуски не придумаешь!

Сегодня мы расскажем нашим любителям кулинарии, как приготовить тающие во рту конвертики из лаваша на сковороде. Понадобится всего 10 минут, чтобы получилась эта вкуснейшая закуска. Начинка, кстати, может быть какой-угодно: из грибов, сыра, фарша или мяса.

Однако сегодня мы покажем пример, как приготовить это блюдо, использовав куриное отварное мясо.

Необходимые ингредиенты

  • 150 г отварного куриного филе
  • 1 лаваш
  • 100 г сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • несколько веточек базилика
  • 1 пучок зеленого лука
  • 50 мл молока
  • 1 лаваш
  • 3 ст. л. сметаны
  • 2 куриных яйца
  • 1 помидор
  • соль и специи по вкусу

Как приготовить «Шустрики» из лаваша с фаршем


  1. Для начала нужно измельчить ингредиенты, которые пойдут в начинку. Если у тебя мясо, его нужно либо нарезать, либо перекрутить на фарш. Мы нарезали тонкими ломтиками вареное куриное филе, сыр и помидор, измельчили лук и базилик.
  2. Затем следует пропустить чеснок через пресс и смешать его со сметаной. Соус нужно поперчить и посолить по вкусу. Можно добавить любимые специи, например, итальянские травы.
  3. Лаваш нарезаем на полоски шириной 12-15 см. Выкладываем на них сначала сметанную массу, а после нашу начинку и сворачиваем аккуратные треугольники.
  4. Взбиваем два куриных яйца с молоком, солим, перчим. Затем обмакиваем в яичной массе треугольники из лаваша и обжариваем их в растительном масле с каждой стороны до румяности.

Эту закуску можно брать как перекус на работу, так и подавать в качестве быстрого ужина. Классическое сочетание сыра, помидора и базилика просто сводит с ума. Настоятельно рекомендуем приготовить такие конвертики из лаваша по нашему рецепту и угостить всех родных. Блюдо в зависимости от начинки может быть, как диетическим и постным, так и сытным и мясным. Кстати, очень вкусными получаются треугольники с жареными грибами и луком. А также если приготовить их с вареным яйцом и укропом.

«Шустрики» из лаваша с фаршем: быстрее закуски не придумаешь!

Приятного всем аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


«Шустрики» из лаваша с фаршем: быстрее закуски не придумаешь!
Adblock
detector