Представляем вам рецепт отличного блюда. Такие сосиски можно готовить в школу детям, в поход или просто для перекуса в дорогу. А еще такие сосиски можно приготовить на обед и подавать со свекольным салатом. Такое сочетание получается не только вкусным, но и полезным. Рецепт приготовления салата из свеклы можно найти на сайте «Идеи рецептов».
Необходимые продукты
1. мука – 3ст.л
2. растительное масло – 3 ст.л
3. соль, перец по вкусу
4. картофель – 6 шт
5. яйцо – 1 шт
6. сосиски – 4 шт
7. панировочные сухари – 1 ст.л
Начинаем приготовление
1. Картофель промываем и кладем в кастрюлю. Наливаем воды и ставим на огонь. Варим до готовности. Затем остужаем картофель и очищаем его от кожуры.
2. Натираем вареный картофель на терке и выкладываем в глубокую чашку. Вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
3. В получившуюся смесь добавляем муку и перемешиваем.
4. Затем из получившегося теста делаем небольшие лепешки. В центр кладем сосиску и заворачиваем ее.
5. Панировочные сухари высыпаем в тарелку.
6. Яйцо взбиваем в чашке и обваливаем в нем получившуюся сосиску. Затем обваливаем в сухарях.
Берем сковороду, наливаем в нее растительное масло и обжариваем наше блюдо до готовности!
Приятного аппетита!
