Сырные корн-доги

Корн-доги — американское лакомство, которое продается на улице. Готовится на палочке и не требует дополнительной посуды. Корн — дог — это сочетание сосиски с сыром в аппетитном кляре. Готовится лакомство довольно легко и однозначно придется по вкусу вашим деткам.

Необходимые продукты

  • 5 штук сосисок
  • 200 грамм сыра «Моцарелла»
  • 1 куриное яйцо
  • 240 грамм пшеничной муки
  • пол чайной ложки соли
  • 40 грамм сахара
  • 50 грамм муки из твердых сортов или панировочные сухари
  • 10 штук шпажек

Начинаем приготовление

  1. Сосиски разрезаем на 2 части. Сыр нарезаем кубиком по размеру сосиски.
  2. Собираем заготовку. Надеваем сосиску, а дальше сыр. Так формируем все палочки.
  3. Разогреваем в сковороде масло.
  4. В муку добавляем соль, сахар, вбиваем куриное яйцо и вливаем молоко. Все перебиваем блендером и переливаем в стакан для блендера или большой стакан.
  5. Для панировки насыпаем сухари с мукой в чашку.
  6.  Заготовку окунаем в кляр, кладем в панировку и хорошо обсыпаем. А потом сразу же перекладываем на раскаленную сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
  7. Готовые корн — доги перекладываем на досточку с бумажными полотенцами, а потом подаем к столу.

Попробуйте также приготовить хрустящие куриные палочки. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Сырные корн-доги

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Сырные корн-доги