Сырные крекеры — вместо вредных чипсов

Отличная закуска для домашних посиделок с друзьями и к просмотру фильма. Готовятся крекеры просто необычайно просто, получаются вкусные и рассыпчатые. Для пикантности и более красивого вида их можно присыпать кунжутными семечками, получится просто потрясающе.

Необходимые продукты

1. куриное яйцо — 1 шт

2. вода — 100 мл

3. растительное масло — 50 мл

4. сыр — 150 гр

5. соль, специи —  1 ч.л

6. мука — 250 гр

7. разрыхлитель — 1 ч.л

8. кунжут — 2 ст.л. (по желанию)

Начинаем приготовление

1. В миску вбиваем куриное яйцо, добавляем воду, растительное масло, соль, специи и кунжут. Все перемешиваем венчиком.

2. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем в жидкую массу и перемешиваем.

3. Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в жидкую массу, замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на 10 минут.

4. Раскатываем тесто в пласт 1-2 мм. Нарезаем его произвольными кусочками.

5. Разогреваем духовку до 190 градусов.

6. Перекладываем заготовку на противень, застеленный пергаментной бумагой и ставим в духовку. Запекаем в течение 13-15 минут, а потом достаем, перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также сырные палочки в панировке. На нашем сайте есть интересный рецепт бюджетного варианта приготовления такого блюда, посмотреть его можно по ссылке.

Сырные крекеры - вместо вредных чипсов

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: