Тортилья с начинкой-супер закуска на каждый день

Тортилья — блюдо мексиканской кухни. Представляет из себя лепешку с различными начинками, чаще острыми. Обычно в них содержится мясо или фасоль. Ну а мы предлагаем вам приготовить тортилью с начинкой из яичницы с сыром и куриного филе. Получится очень вкусно и сытно.

Необходимые продукты

  • 300 грамм куриного филе
  • 4 куриных яйца
  • 100 грамм сыра
  • 16 тортильи
  • 30 грамм сливочного масла
  • соль, перец
  • сливочное масло

Начинаем приготовление

  1. Куриное филе отвариваем до готовности, а потом нарезаем мелкими кусочками. Твердый сыр натираем на терке.
  2. В чашку вбиваем куриные яйца, солим и перчим по вкусу. затем немного взбиваем их венчиком..
  3. На сковороду кладем кусочек сливочного масла, растапливаем и выливаем яйца. Постоянно помешивая, жарим яичницу до готовности. Потом добавляем в нее куриное филе и перемешиваем.
  4. Берем тортилью, немного разогреваем на сковороде. Это поможет сделать ее более пластичной. В центр лепешки кладем подготовленную начинку, присыпаем тертым сыром и сворачиваем в конвертик. Затем перекладываем получившиеся конвертики на тарелку, швом вниз и слегка придавливаем.
  5. Подготовленную закуску перекладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон до румяного состояния. А потом сразу же подаем к столу.

Попробуйте также трубочки из лаваша с волшебной начинкой. Рецепт приготовления такого блюдо можно найти у нас на сайте. Как и еще много других интересных вариантов закуски.

Тортилья с начинкой-супер закуска на каждый день

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Тортилья с начинкой-супер закуска на каждый день
Adblock
detector
WordPress: 11.45MB | MySQL:85 | 0,413sec