Рецепт горячей закуски на каждый день. Готовится такая тортилья с начинкой быстро и отлично подходит в качестве перекуса. Этой закуской смело можно заменить пиццу.
Необходимые продукты
- 7 листов тортильи
- 180 грамм сыра
- 150 грамм ветчины
- 2 помидора
- 1 куриное яйцо
- 1 столовая ложка сметаны
- 10 грамм кунжута
Начинаем приготовление
- Сыр натираем на крупной терке.
- Ветчину нарезаем брусочками. Помидоры разрезаем на 2 части, а потом удаляем плодоножку. А затем нарезаем кубиком. Все подготовленные продукты кладем в миску, добавляем сметану и перемешиваем.
- Берем лист тартильи и разрезаем на 2 части. Берем половину листа тортильи и кладем начинку, скручиваем в кулечек. Таким образом сворачиваем все кулечки.
- Берем противень и застилаем пергаментной бумагой. По центру ставим пиалу, а вокруг раскладываем кулечки с начинкой.
- В чашку вбиваем яйцо и взбиваем вилкой, смазываем им закуску и присыпаем кунжутом. Убираем пиалку, а закуску отправляем в духовку на 10-15 минут. Запекаем при температуре 180 градусов.
- Готовую закуску подаем с соусом, приготовленным по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
