Удивите гостей розовыми яйцами! Все в восторге и просят рецепт

Представляем вам рецепт необычной закуски к праздничному столу. Ваши гости будут в полном восторге от такой оригинальной закуски и розовых яиц. Такую закуску они еще точно нигде не видели. Мы просто рекомендуем вам приготовить ее к праздничному столу.

Необходимые продукты

• 5 куриных яиц
• 1 свекла
• 1 сельдь
• майонез
• зелень
• соль, перец

Начинаем приготовление

1. Свеклу отвариваем до готовности, очищаем и натираем на терке. Подготовленную свеклу перекладываем в миску и заливаем водой (0,5 л.).
2. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем. Затем разрезаем их на 2 части. Желток убираем в миску, а белок перекладываем в свекольную воду. В таком виде белки оставляем на 30 минут.
3. Желтки разминаем вилкой, добавляем измельченный укроп, соль, перец и майонез. Все хорошо перемешиваем.
4. Сельдь очищаем от косточек и нарезаем небольшими кусочками.
5. Готовые белки обсушиваем бумажным полотенцем. Выкладываем в каждый белок начинку, а сверху кусочек сельди.
6. На блюдо кладем салатные листья, сверху фаршированные яйца и подаем к столу.

Попробуйте также фаршированные грибы с пармезаном и тимьяном. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!