Вкуснейшая закуска из сала с чесноком и зеленью

Предлагаем вам разбавить своё меню вкуснейшей закуской из сала, которая придётся по вкусу всем любителям этого продукта.
Такой закуской вы удивите всех. Это просто оригинальный, красивый слоеный деликатес. Уверяю вас, сметается со стола в миг. На моем праздничном столе эта закуска всегда производит фурор. На ее приготовление вам понадобится буквально 20 минут. Единственная сложность: дождаться пока она заморозится. Нарезать ее требуется непосредственно перед самой подачей. Так как масса плотная, она будет легко нарезаться слайсами. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр сала
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 пучка укропа
  • 2 столовые ложки паприки
  • 1 столовая ложка соли

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем сало от шкурки и нарезать небольшими кусочками. После чего пропускаем его через мясорубку.
  2. Солим и хорошо перемешиваем. Затем раскладываем подготовленную массу равными частями в три ёмкости.
  3. Измельчаем зелень и отправляем в одну из ёмкостей. Хорошо перемешиваем.
  4. Чистим зубчики чеснока и продавливаем через пресс. Добавляем во вторую ёмкость и снова хорошо перемешиваем.
  5. В третью ёмкость к салу отправляем паприку и также доводим до однородности.
  6. Берём прямоугольный контейнер и застилаем его пищевой плёнкой. Затем выкладываем сюда слоями сало: паприка, чеснок и зелень.
  7. Теперь накрываем контейнер крышкой и убираем в морозильную камеру на 24 часа.
  8. По истечении нужного времени закуска готова. Нарезаем ее порционными кусочками и подаем к столу.

Вам еще могут понравиться обалденно вкусные рогалики с салом, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшая закуска из сала с чесноком и зеленью

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: