Вкуснейшая закуска из сельди

Представляю вам рецепт холодной закуски из сельди, в томате с грибами и черносливом. Такую закуску вы точно не пробовали, но, поверьте, она того стоит. Закуска получается интересной, смотрится красиво и запомнится всем надолго.

Необходимые продукты

  • 350 грамм филе сельди
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 300 грамм грибов
  • 5 штук чернослива
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 луковица

Начинаем приготовление

  1. Лук чистим и нарезаем мелким кубиком.
  2. Грибы промываем и нарезаем мелкими кусочками. Мелко нарезаем чернослив.
  3. Лук кладем в сковороду и обжариваем на медленном огне до мягкости. Добавляем грибы и обжариваем все вместе до готовности. Потом добавляем томатную пасту, уксус, сахар и воду. Туда же кладем чернослив, все перемешиваем и готовим до испарения жидкости. Готовую массу остужаем.
  4. Филе сельди освобождаем от костей, а потом нарезаем кусочками.
  5. Берем форму, выкладываем слой сельди, потом слой соуса, потом снова сельди и так до тех пор, пока все продукты не закончатся.
  6. Закуску закрываем крышкой и отправляем в холодильник на несколько часов настояться. А потом подаем к столу.

Попробуйте также сельдь с черносливом и орехами. Рецепт смотрите на сайте.

Вкуснейшая закуска из сельди

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшая закуска из сельди
Adblock
detector