Эта закуска точно понравится вашим гостям. Поэтому запасайтесь бумагой и ручкой. Так как придется раздавать рецепт, все будут его ждать. Закуска довольно красивая и из обычных продуктов. А с приготовлением я уверена, вы точно справитесь.
Необходимые продукты
- 3 штуки моркови
- 2 штуки картофеля
- 4 куриных яйца
- 150 грамм красной рыбы
- майонез
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Морковь и картофель отвариваем до готовности. Затем очищаем и натираем на крупной терке.
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.
- Рыбку нарезаем кусочками.
- Берем лист пергаментной бумаги и на нее выкладываем морковь, формируя прямоугольник. Смазываем ее майонезом.
- Вторым слоем выкладываем картофель, солим и перчим по вкусу. Смазываем майонезом и выкладываем слой из куриных яиц. Его также промазываем майонезом. Затем с одного края выкладываем кусочки красной рыбки и аккуратно все заворачиваем в рулет.
- Затем рулет нарезаем кусочками и подаем к столу.
Попробуйте также приготовить торт-салат к празднику. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
