Эту закуску точно нужно приготовить к новогоднему столу. Она прям олицетворяет собой праздник и новогодние украшения. Готовится очень просто, выглядит оригинально и имеет изумительный вкус.
Необходимые продукты
- 200 грамм плавленного сыра
- 1 зубчика чеснока
- 3 куриных яйца
- 1 столовая ложка майонеза
- 2 моркови
- укроп
- черный перец
Начинаем приготовление
- Морковь очищаем, нарезаем крупными кусками и заворачиваем в фольгу. Кладем ее на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 30 минут.
- Сыр натираем на мелкой терке и кладем в глубокую чашку.
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на мелкой терке. Добавляем к сыру.
- Чеснок тщательно измельчаем, добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем майонез и перемешиваем.
- Из получившейся массы формируем шарики и перекладываем на тарелку, ставим в морозилку.
- Запеченную морковь натираем на мелкой терке.
- Достаем заготовку и аккуратно наносим на нее морковь, украшаем укропом и черным перцем. А потом можно сразу же подавать к столу.
Попробуйте также быструю закуску к праздничному столу из грибов и овощей. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
