Вкуснейшая закуска с мясом

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшей закуски, которая понравится абсолютно всем.

Эту вкуснятину невероятно просто приготовить. Она покорит не только домочадцев, но и гостей за праздничным столом. Этот изумительно вкусный закусочный рулет вписывается в любое меню. Скажу вам откровенно: сделаете вы две, или даже три порции, все равно будет мало. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 400 гр фарша
  • 1 репчатый лук
  • половина болгарского перца
  • 300 гр твердого сыра
  • 3 яйца
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и нарезаем маленькими кубиками.
  2. После чего в отдельную емкость отправляем фарш и смешиваем с луком.
  3. Очищаем от перегородок и семян болгарский перец. Его половину нарезаем мелкими кубиками. Перекладываем к фаршу.
  4. Солим и перчим ингредиенты. Хорошо все перемешиваем.
  5. После чего, используя терку, натираем на мелкой фракции твердый сыр.
  6. Теперь в отдельной емкости взбиваем вилкой 3 яйца. При этом их требуется посолить.
  7. Затем частями добавляем натертый сыр, хорошо помешивая после каждого добавления. Доводим до однородности.
  8. Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Выкладываем яично-сырную массу и разравниваем ее ровным слоем.
  9. Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут.
  10. По истечении нужного времени масса должна схватиться.
  11. Теперь ровным слоем по всей поверхности раскладываем фарш и сворачиваем в тугой рулет.
  12. После чего перекатываем его на фольгу и заматываем «конфеткой».
  13. Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.
  14. По истечении нужного времени закуска готова. Даем ей остыть и нарезаем порционными кусочками.

Вам еще может понравиться вкуснейшая закуска «Сюрприз» с разными начинками, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшая закуска с мясом

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшая закуска с мясом
Adblock
detector