Вкуснейшее селедочное масло с морковью

Представляем вашему вниманию рецепт бесподобной закуски из сельди и моркови, которая понравится многим.

Такое масло можно подать в качестве завтрака, намазав на кусочек хлеба или тоста. А если эту закуску красиво оформить, то она подойдёт и для праздничного стола. Приготовить просто, набор ингредиентов минимальный, а результат бесподобный: все это не может не порадовать каждую хозяечку. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

2-3 моркови
3 сельди
200 гр сливочного масла

Начинаем процесс

В первую очередь очищаем морковь и отправляем ее отвариваться до готовности в подсоленной воде. Затем даем остыть.
Достаем из холодильника масло и оставляем его на 30-40 минут.
Теперь очищаем сельдь и разбираем ее на филе. Извлекаем всевозможные косточки.
После чего отправляем все подготовленные ингредиенты в чашу блендера и, измельчая, доводим до однородности.
По желанию можете пропустить ингредиенты через мясорубку.
Для получения более нежной консистенции рекомендуем взбить немного массу.
После чего убираем готовое масло в холодильник на 40 минут.
По истечении нужного времени можем наслаждаться вкуснятиной.

Вам еще может понравиться бесподобное крем-масло из авокадо, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».