Вкуснейшие картофельные палочки с сыром

Представляем вам рецепт очень интересной закуски. Готовить мы ее будем из картофеля и сыра. Блюдо получается хрустящим сверху и очень нежным внутри. Такую закуску можно приготовить для семейного просмотра фильма или для перекуса на работу.

Закуску подают с восхитительной аджикой из красной смородины. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

  • картофель – 500 гр
  • яйцо – 2 шт
  • твердый сыр – 0,1 кг
  • панировочные сухари – 0,1 кг
  • мука – 3 ст.л
  • соль, перец
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. картофель промываем, кладем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем соль и варим до готовности. Вареный картофель очищаем от кожуры и натираем на терке.
  2. В получившуюся массу добавляем соль, перец и вбиваем яйца. Все перемешиваем и всыпаем муку. Все снова перемешиваем.
  3. Сыр нарезаем на брусочки.
  4. Из подготовленной массы формируем палочки и в центр «прячем» кусочек сыра. Обваливаем палочку со всех сторон в панировочных сухарях.
  5. На сковороду наливаем растительное масло, хорошо разогреваем его и обжариваем палочки со всех сторон до золотистого цвета. Подаем с заранее приготовленным соусом.

Вкуснейшие картофельные палочки с сыромПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшие картофельные палочки с сыром
Adblock
detector
WordPress: 11.43MB | MySQL:86 | 0,347sec