Вкуснейшие малосольные огурчики

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкуснейшие «битые» огурцы по -китайски. Этот салат получается просто волшебным. Огурчики отлично дополняют любое блюдо, получаются сочные и пикантные.

Необходимые продукты

  • 500 грамм огурцов
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка кунжута
  • острый перец «Чили»
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 чайная ложка уксуса 6%
  • щепотка паприки
  • пол головки чеснока
  • пол пучка укропа
  • 150 миллилитров воды

Начинаем приготовление

  1. Огурцы кладем на досточку и раскатываем скалкой, чтобы они стали мягче. Отрезаем хвостики и разрезаем на 4 части. Перекладываем в миску.
  2. Добавляем к огурцам сахар, соль, растительное масло, кунжут, острый перец, соевый соус, уксус, паприку и измельченный чеснок. Туда же кладем измельченную зелень и вливаем воду. Все хорошо перемешиваем.
  3. Получившуюся заготовку отправляем в холодильник и оставляем на 30 минут. Через отведенное время достаем и подаем к столу.

На нашем сайте есть еще много вариантов быстрого маринования овощей. Попробуйте замариновать помидоры на скорую руку. Рецепт смотрите по ссылке.

Вкуснейшие малосольные огурчики

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: