Вкуснейшие вафли с фаршем

Предлагаем вам попробовать очень вкусное блюдо из простых ингредиентов, которое ваши домочадцы уплетут с преогромным удовольствием.

Конечно, самым любимым блюдом из фарша являются котлеты. Но попробовав эту вкуснятину, вы точно сделаете ее своим фаворитом. Эти вафли с фаршем удивят всех своими потрясающими вкусовыми качествами. Для того, чтобы начинка не была сухой добавим овощи, а пикантность придадим солеными огурчиками. Закуску будем обжаривать в сковороде, но вы по желанию можете и запечь в духовке. С уверенностью скажу, что это вкуснейшее блюдо превзойдет все ожидания. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 2 вафельных коржа

2. 1 кг свиного фарша

3. 1 морковь

4. 3 яйца

5. половина болгарского перца

6. 3 соленых огурца

7. 120-150 гр панировочных сухарей

8. 2 столовые ложки сливок

9. соль и черный молотый перец по вкусу

10. 70 мл подсолнечного масла

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем фарш и добавляем к нему яйцо, соль и черный молотый перец.

2. Затем, используя терку, натираем на крупной фракции очищенную морковь и перекладываем к фаршу.

3. Половину болгарского перца нарезаем маленькими кубиками. Такой же формой режем огурцы. Отправляем к остальным ингредиентам и добавляем 3 столовые ложки панировочных сухарей и сливки. Хорошо перемешиваем.

4. Теперь равномерно распределяем подготовленный фарш на одном вафельном корже и накрываем вторым.

5. После чего разрезаем заготовку на прямоугольники и обмакиваем их во взбитых яйцах. Затем обваливаем в панировочных сухарях и отправляем на разогретую сковороду с маслом обжариваться с двух сторон до румяного цвета.

Вам еще может понравиться отменная закуска из баклажанов с помидорами и луком, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие вафли с фаршем

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: