Предлагаю вам рецепт вкуснейшего картофеля к ужину. Готовить мы его будем с начинкой. Получится довольно красиво и необычно. Ловите рецепт.
Необходимые продукты
- 7 штук картофеля
- 150 грамм колбасы
- 130 грамм твердого сыра
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
Начинаем приготовление
- Картофель отвариваем в мундирах до готовности в слегка подсоленной воде. Затем очищаем, разрезаем на 2 части и удаляем сердцевину.
- Сердцевину кладем в миску и добавляем твердый сыр, натертый на мелкой терке.
- Колбасу нарезаем мелкими кусочками и добавляем к остальным продуктам. Добавляем соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
- Получившейся начинкой фаршируем картофель и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху смазываем его растительным маслом и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Готовый картофель подаем к столу.
Попробуйте также приготовить картофельный салат с сельдью. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
