Предлагаем вам рецепт очень вкусного блюда для перекуса. Готовится он просто и быстро. И получается очень вкусным. Такой ролл можно готовить с разной начинкой, но сегодня мы предлагаем вам сделать его с мясом. Ролл идеально подойдет для перекуса дома, на работе или в дороге.
Необходимые продукты
- 6 лепешек
- 400 грамм фарша
- 1 луковица
- 1 морковь
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка растительного масла
- соль, перец, паприка по вкусу
- 150 грамм сыра
Начинаем приготовление
- В сковороду наливаем растительное масло, нагреваем и кладем в нее фарш.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и добавляем в фарш. Туда же кладем тертую морковь и чеснок, пропущенный через пресс. А также всыпаем паприку и все перемешиваем. Тушим фарш с овощами до готовности, а потом солим и перчим его по вкусу.
- В тушеный фарш добавляем томатную пасту и воду (50 мл.), все хорошо перемешиваем. Начинку накрываем крышкой и тушим на медленном огне 5 минут.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем форму пергаментной бумагой.
- Берем лепешку, кладем на нее с одной стороны начинку и немного тертого сыра. Заворачиваем ее в рулетик и кладем в форму для выпечки швом вниз. Точно также поступаем с остальными лепешками.
- Подготовленные роллы присыпаем остатками тертого сыра и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем в течение 15-20 минут, а потом перекладываем их на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также супер завтрак за 10 минут. Приготовить его, как и еще множество других интересных блюд, вы можете по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
