Вкусный завтрак за 10 минут: яичница с сыром на лаваше

Завтрак – это один из самых важных приемов пищи. Вам зачастую утром не хватает времени, чтобы приготовить что-то полезное и питательное?

Это не беда: есть множество быстрых рецептов полноценных завтраков, и вод один из них. Вкусный завтрак за 10 минут может сделать каждый: яичница на лаваше, с сыром – не только аппетитная на вид, но и изумительная на вкус. Блюдо получается сытным и питательным: оно зарядит вас энергией на весь долгий трудовой день.

Необходимые продукты

1 лист тонкого лаваша;
4 яйца;
80 грамм твердого сыра;
пучок любой зелени;
соль по вкусу;
черный молотый перец по вкусу.

Как приготовить вкусный завтрак за 10 минут

Берем тарелку: ее диаметр должен быть равным диаметру дну сковороды.
Прикладываем тарелку на лаваш и обрезаем его по краю тарелки. Все лишнее убираем.
Твердый сыр натираем на крупной терке.
Мелко нарезаем пучок зелени.
Сковородку ставим на небольшой огонь. Кладем в нее вырезанный круг из лаваша. Предварительно сковороду ничем смазывать не надо.
Разбиваем на лаваш четыре куриных яйца, перчим и солим их по вкусу.
На яйца отправляем мелко порезанную зелень, посыпаем тертым сыром сверху.
Накрываем все вторым кругом, вырезанным из лаваша.
Жарим наше блюдо на небольшом огне: 4 минуты.
После того, как яйца схватились, переворачиваем наш лаваш, посыпаем его сверху оставшимся сыром.
Готовим блюдо еще 4 минуты на небольшом огне.
Достаем наш завтрак из сковороды и нарезаем. Подавать блюдо нужно в горячем виде.

Вкусный завтрак за 10 минут: совсем не фантастика – это залог продуктивного дня, поэтому он должен быть сытным и питательным. Это простое блюдо зарядит энергией, придаст сил и бодрости. Еще больше рецептов полезных завтраков вы сможете найти на нашем сайте.

Приятного всем аппетита и бодрого дня.