Волшебная закуска из помидоров

Волшебная закуска из помидоров, готовится очень просто и быстро. Отлично подходит для лета. Такая закуска получается яркой, вкусной и полезной. Прекрасно подходит как на каждый день, так и на праздничный стол.

Необходимые продукты

  • 1 килограмм помидоров «Черри»
  • пучок петрушки
  • пучок укропа
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 4 зубчика чеснока
  • черный перец молотый

Начинаем приготовление

  1. Помидоры промываем и делаем сверху крестообразный надрез. Перекладываем в глубокую миску.
  2. Измельчаем петрушку и укроп.
  3. В миску насыпаем соль, сахар, черный перец и вливаем уксус с растительным маслом. Туда же выдавливаем через пресс чеснок, добавляем укроп и петрушку. все хорошо перемешиваем.
  4. Берем чашку, кладем в нее половину помидоров и сверху половину маринада. Затем снова помидоры и снова маринад. Все аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой.
  5. Отправляем закуску в холодильник на 2-3 часа. Через некоторое время достаем и перемешиваем.
  6. Готовую закуску подаем к жареному картофелю с грибами. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Волшебная закуска из помидоров

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: