Закуска на миллион из простых продуктов

Вы пожалеете, что не знали этот рецепт раньше. И до сих пор не готовили такую вкуснятину. Закуска получается просто волшебной, ее можно подавать к праздничному столу или приготовить для домашних посиделок. Приятно, что такая интересная закуска готовится из простых и доступных продуктов. Именно поэтому она станет вашим фаворитом и вы будете готовить ее снова и снова.

Необходимые продукты

  • 300 грамм куриного филе
  • немного филе рыбки
  • 2 кальмара
  • специи для мяса (рыбы)
  • сок половины лимона
  • соль, перец
  • пшеничная мука
  • 2 куриных яйца
  • вода
  • майонез, сметана, зелень

Начинаем приготовление

  1. Куриное филе промываем и нарезаем брусочками. Кладем его в миску, солим и перчим по вкусу. Туда же кладем любимые специи и добавляем сметану. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут.
  2. Рыбное филе также нарезаем брусочками, добавляем соль, специи и лимонный сок. Все хорошо перемешиваем и оставляем в стороне на 20 минут.
  3. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и всыпаем специи. Снова доводим до кипения и кладем кальмары. Отвариваем их 10-30 секунд, а потом сразу же вынимаем и нарезаем полосками. Сверху присыпаем их мукой.
  4. В куриные яйца добавляем соль и немного взбиваем. Добавляем в них муку и перемешиваем. Если кляр получился слишком густой, то разбавляем его небольшим количеством воды.
  5. Получившийся кляр делим на 3 части и добавляем его в мясо, рыбу и кальмары. Все хорошо перемешиваем.
  6. Получившиеся заготовки жарим на раскаленной сковороде с растительным маслом до золотичтой корочки. Потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.

К такой закуске клюквенный соус. Он прекрасно сочетается с мясом и рыбой. А приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Закуска на миллион из простых продуктов

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Закуска на миллион из простых продуктов
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:85 | 0,428sec