Закусочный рулет из крабовых палочек: невероятно красивое решение!

Всевозможные закусочные рулеты особо востребованы в сезон новогодних праздников.

Представляем оригинальный крабовый рулет: яркий, сытный, аппетитный. Наскучившие бутерброды с ним и рядом не стоят! Крабовые палочки, вареные яйца, сыр — это сочетание никогда не наскучит. Мы предлагаем обыграть его по-новому. В этом рулете крабовые палочки не в составе начинки, а в качестве ингредиента в теста для коржа.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 200 г
  • Яйцо 8 шт.
  • Молоко 5 ст. л.
  • Подсолнечное масло 2 ст. л.
  • Твердый сыр 150 г
  • Чеснок 4 зуб.
  • Майонез 100 г
  • Укроп 4 ст. л.
  • Соль по вкусу

Как приготовить закусочный рулет с крабовыми палочками


  1. Приготовьте корж. В глубокой миске взбейте 5 сырых яиц с мукой, растительным маслом, молоком и щепоткой соли. Крабовые палочки нарежьте как можно мельче или натрите на терке, добавьте к яичной смеси. Туда же отправьте 2 ст. л. измельченного укропа.
  2. Противень застелите пергаментом, смажьте растительным маслом, вылейте тесто. Равномерно распределите смесь и отправьте противень в духовку. Выпекайте корж 15 минут при 180 градусах.
  3. Приготовьте начинку. Три оставшихся яйца сварите, остудите. Сыр и яйца натрите на терке с мелкими отверстиями. Чеснок пропустите через пресс, добавьте оставшийся укроп. Заправьте начинку майонезом, перемешайте.
  4. Корж достаньте из духовки, слегка остудите, аккуратно отделите от бумаги и сверните в рулет. После этого снова разверните, смажьте начинкой и еще раз сверните. Оберните закуску пищевой пленкой и отправьте в холодильник на пару часов.

Удивите родных новыми вкусовыми сочетаниями. Добавьте в начинку измельченный болгарский перец или маслины, консервированные шампиньоны или кукурузу, замените укроп петрушкой или базиликом. Успехов вам в кулинарном творчестве и приятного аппетита!

Закусочный рулет из крабовых палочек: невероятно красивое решение!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Закусочный рулет из крабовых палочек: невероятно красивое решение!
Adblock
detector
WordPress: 11.47MB | MySQL:84 | 0,441sec