Замечательный рулет с фаршем

Рулет с фаршем — простой и сытный обед для всей семьи. Приготовить его сможет даже ребенок. И главное, что продукты все самые простые и доступные. Мы считаем, что такой рулетик можно даже брать с собой в дорогу, на работу или давать детям в школу в качестве перекуса.

Необходимые продукты

  • фарш — 200 гр
  • лук — 1 шт
  • куриные яйца — 5 шт
  • картофель — 2 шт
  • петрушка
  • зелень
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и кладем на раскаленную сковороду. Обжариваем его до слегка золотистого состояния и добавляем фарш. Обжариваем все вместе до готовности. А затем солим и перчим по вкусу.
  2. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем соль и немного взбалтываем.
  3. Картофель очищаем и натираем на мелкой терке. Перекладываем ее в сито и отжимаем от лишней жидкости. Добавляем ее к яйцам. Туда же кладем измельченную петрушку. Все тщательно перемешиваем.
  4. Смазываем сковороду растительным маслом и выкладываем яично-картофельную массу, разравниваем. Жарим тонкий блинчик с одной стороны и сверху выкладываем немного фарша. А затем заворачиваем часть в рулет и отодвигаем к краю. Оставшееся место заполняем яичной массой, ждем пока она слегка прихватится, кладем начинку и продолжаем заворачивать рулет. Таким образом дожариваем всю основу с начинкой.
  5. В результате у нас получается толстый рулет, который мы перекладываем на тарелку, нарезаем кусочками и подаем к столу.

Попробуйте также рулет с курицей и овощами. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Замечательный рулет с фаршем

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Замечательный рулет с фаршем
Adblock
detector
WordPress: 11.45MB | MySQL:84 | 0,358sec