Жареный шпинат — прекрасное блюдо, которое можно использовать в качестве перекуса, закуски или гарнира. Готовится оно просто и быстро. Шпинат — довольно полезен, поэтому мы считаем, что ему стоит быть в вашем меню.
Необходимые продукты
- шпинат — 900 гр
- лимонный сок
- оливковое масло
- соль, перец
Начинаем приготовление
- Шпинат тщательно промываем, перекладываем на сито и оставляем до полного высыхания.
- В сковороде наливаем оливковое масло, нагерваем и выкладываем шпинат. Солим и перчим его по вкусу.
- Накрываем шпинат крышкой и тушим на среднем огне 1-2 минуты. Затем сбрызгиваем лимонным соком и подаем к столу.
Попробуйте также грузинскую закуску «Пхали» из шпината. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
